Què és un got de natilla?
Què és un got de natilla?

Vídeo: Què és un got de natilla?

Vídeo: Què és un got de natilla?
Vídeo: стабильный вкуснейший КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ без карамели, сливок и сгущёнки! 2024, De novembre
Anonim

Tasses de natilla . Tasses de natilla , com el seu nom indica, són petits tasses utilitzat per coure flams . El tasses generalment es col·loquen al bany maria o al bany maria per aplicar una calor més suau però constant a la natilla . Com els queramequins, estan fets de gres, porcellana o vidre resistent al forn.

D'aquesta manera, podeu utilitzar motlles de magdalenes en lloc de gots de natilla?

Si què vostè estan fent no requereix tot el tasses en a motlle de magdalenes , ompliu d'aigua els buits per evitar que es fumin al forn. Pots de magdalenes utilitzat en el seu lloc de ramequins per fer quiches individuals, frittates, pa de carn de ració individual, suflés, etc.

A més, per què es diu ramequin? Nom. El terme deriva del francès ramequin, plat a base de formatge o carn cuit en un motlle petit. Al seu torn, els termes francesos derivaven del flamenc modern rammeken, que es va traduir per "torrat" o "carn picada rostida", aparentment de ram "ariet" + -kin "diminutiu", però no està clar per què.

Aleshores, els gots de natilla poden entrar al forn?

Vidre pots de nata ser al forn també, però generalment es prefereix Pyrex perquè és menys trencable. Com ramequins de ceràmica, molts Pyrex gots de natilla són forn Apte per a microones, congelador i rentavaixelles, però comproveu l'etiqueta del fabricant.

Es pot utilitzar tasses en lloc de ramequins?

# 5 Substitut de natilla Ramekins Apte per al forn tassa és el recipient perfecte per cuinar qualsevol recepta que requereixi natilla tasses o ramequins . Ara bé, val la pena fer-ho a la cuina, però si vostè tens pressa, un cafè tassa i microones voluntat funcionen igual de bé.

Recomanat: