Què és l'Autoritat de Monitorització Halal?
Què és l'Autoritat de Monitorització Halal?

Vídeo: Què és l'Autoritat de Monitorització Halal?

Vídeo: Què és l'Autoritat de Monitorització Halal?
Vídeo: HALAL FOOD QUALITY UIXO BASQUET vs C.B. BENICARLO 2024, De novembre
Anonim

de Canadà Autoritat de seguiment Halal (HMA) és a seguiment halal i organisme de certificació que té com a objectiu simplificar la certificació integrant-se directament a les cadenes de subministrament existents per a proveïdors, marques i béns envasats de consum (CPG).

Tenint això en compte, què significa HMA a la carn?

Autoritat de seguiment Halal

A més, com es sacrifica la carn halal al Canadà? Matança Halal és un mètode molt conscient de carn preparació que afegeix una capa addicional de cura, higiene i coneixement al procés. A SunGold Carns , ens assegurem que cada animal estigui suaument subjectat i atordit amb cura abans matança per tal d'evitar qualsevol dolor o malestar per a l'animal.

D'això, què és el procés halal?

Halal El menjar és el que s'adhereix a la llei islàmica, tal com es defineix a l'Alcorà. La forma islàmica de sacrificar animals o aus de corral, dhabiha, consisteix a matar mitjançant un tall a la vena jugular, l'artèria caròtida i la tráquea. Durant el procés , un musulmà recitarà una dedicatòria, coneguda com tasmiya o shahada.

Està certificat Zabiha halal HMA?

Zabiha Halal està inspeccionat a nivell federal, HACCP i BRC certificat (dos dels estàndards més rigorosos de seguretat alimentària).

Recomanat: